春日三蒸,用最传统的方法吃最鲜嫩的菜 春日渐暖,春菜就要“长大”了 , 这周再扒拉点儿“福根”吃一吃,然后,明年见了。如果你实在不知道怎么吃,那就试试老祖宗这个“蒸菜”的方子吧。据说在《后汉书》里就有...
健脾养胃山药疙瘩汤 步骤1准备食材步骤2炒蛋步骤3爆香步骤4炒西红柿步骤5加开水步骤6加山药步骤7面糊步骤8加鸡蛋碎步骤9调味步骤10加青菜碎步骤11完成健脾养胃山药疙瘩汤的烹饪技巧注意放入面糊后...
雪花丝瓜蛋汤(无香油,饭店版,调料只用盐,非清淡版) 吃饭要喝汤,特别是家里萌宝无汤不“饭”。 家里刚买的一根丝瓜,两个超市“所谓”的土鸡蛋,便完成了一道雪花丝瓜蛋汤。 这个汤是在饭店做法的基础上取消了麻油的。改良版。...