碱水面包 步骤11 加入鲜牛奶280g、奶粉25g、高筋面粉500g、酵母5g,揉至粗膜状态加入黄油15g、盐8g,继续揉至大厚膜即可。步骤22 揉好的面团盖上盖子松弛15分钟.步骤33 松弛后的面团分...
10分钟教你做外焦里糯会拉丝的空气炸锅烤年糕 步骤1水开下年糕,大概煮两分钟煮软了就行,捞出过冷水后沥干步骤2生抽蚝油辣椒面调酱,让年糕正反面都蘸上酱料步骤3锡纸盘喷油,年糕摆开,表面喷油,180度烤5分钟,翻面喷油...
抹茶墨西哥酱酥皮面包,松软得像云朵,酥皮酥脆,一碰就簌簌掉渣 表面那层酥皮烤得金黄酥脆,用手一碰就簌簌掉渣,一口咬下去,抹茶的微苦和香甜完美平衡,配上松软面包,口感丰富得不行。步骤1先把酵母4克、牛奶120克,搅拌均匀,静置5分钟...