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山药泥蓝莓汁

之前弄个三重蓝莓山药泥,费劲而狼狈,和预想的结果差了那么一丢丢。后来忽然醒悟,所谓大道至简,真是没必要玩那些个花花肠子。顺道遇上山药,买了两根菜山药,又捎带着买了...

卤牛腱子

步骤1牛腱子放水里泡到看不到血色,大概一个小时 中间反复换水。步骤2锅里水烧开放入两片生姜,把泡好的牛腱子放进去 ,烧的时候上面会有很多浮沫,撇去浮沫。步骤3直到~没...

板栗红烧肉

步骤1五花肉切大块,放锅中煎步骤2煎至表面微焦盛出备用步骤3加入葱段蒜姜片,加入红梅黄酒料酒调味提鲜增香步骤4加入生抽老抽白糖调味步骤5加入适量开水,高压锅炖煮至五花肉...

减脂烤土豆优质碳水主食零食小吃

一块钱的土豆,加上简单配料,就能做出一份优质的碳水主食大餐,关键是很好吃,也可以当零食步骤1准备土豆400克,撒料步骤2土豆去皮切滚刀块,用水淘洗3遍步骤3锅中放清水,水...

平安夜烤鸡(家庭版),小白也可以搞定

步骤1准备食材步骤2鸡收拾干净步骤3内外都用窑鸡粉抹匀腌制一小时步骤4肚子里塞好苹果块和葱姜步骤5牙签封口步骤6南瓜切滚刀块、玉米切段步骤7用适量黑胡椒和适量山茶油、抹匀...

年夜饭红烧肉肥而不腻有技巧

红烧肉,肥而不腻,软烂入味,平常拌米饭能香迷糊……,春节宴客非常受欢迎步骤1准备五花肉切块,凉水下锅,放葱姜料酒去腥,焯水3分钟捞出来温水冲洗干净步骤2锅中放少量底油...
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