鸡蛋 白糖 日本料理“厚蛋烧”(厚焼き玉子) 厚蛋烧从口味上基本可以分为甜口和咸口的,甜的一半就是放糖和出汁,闲的一般糖放的量会少一些,然后放些出汁和酱油,根据个人喜好,有时也会放点味淋,学会了基本口味的厚蛋...
玫瑰花 糯米粉 白糖 玫瑰花饼 加了沙拉酱的糯米饼,甜香味更浓,在七夕节这天,送给TA浓浓的爱。步骤1准备所需食材。步骤2糯米粉和糖混合,加入丘比沙拉酱香甜口味。步骤3倒入90g热水,搅成面团。步骤4将面...
三黄鸡 芝麻 姜 辣子鸡----家常版 在我们能老家鸡基本都是炖着吃的 出来工作以后为了能吃一口辣的 所以川菜馆是我长去光顾的 第一次在菜单上看到辣子鸡的图片瞬间就口水横流了 吃了这么多年后面开始做菜之...
香菜 土豆 白芝麻 狼牙土豆(免油炸更健康) 狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃,在乐山可比麦当劳的薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波...
猪肉 青椒 紫茄子 肉末烧茄子 茄子营养丰富和肉末搭配营养更加均衡!此菜酱香十足,超级下饭哦!步骤1备好所需食材步骤2茄子洗净后切成长条步骤3上锅蒸熟备用步骤4葱切成葱花,蒜切蒜末,青辣椒切小丁步骤5...
猪肉 青椒 蒜 川菜经典之青椒肉丝 看起来最常见的菜,其实要炒好,是最难的,青椒肉丝就是这样一个菜,虽然不及鱼香肉丝、宫保鸡丁那么受欢迎,倒也是四川人非常喜欢一道下饭菜(时间关系,就不一步步写了,完...
五花肉 青椒 红尖椒 湖南小炒肉 小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。酸辣鲜香,口味滑嫩。 主要食材是五花肉和青椒、红椒,主要烹饪工艺是炒。 蔚领的“C”即“Cross”的英文缩写,意为“...
红薯 熟芝麻 白糖 拔丝地瓜 步骤1把红薯洗净去皮步骤2切成这样的菱形块,块要小一些,好熟。步骤3锅里放适量油中火烧八成热步骤4把红薯放锅里中小火炸制,我没放太多油,分两次炸的。炸的过程中用筷子勤...
羊腿肉 香菜 土豆 烤羊腿 羊腿比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊腿蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。 1、羊腿中含有...