葱油鱿鱼

步骤1

准备好材料清理干净

步骤2

鱿鱼清理干净切圈备用

步骤3

金针菇汆烫

步骤4

汆烫好的金针菇捞至盘中

步骤5

汆烫鱿鱼

步骤6

烫好后捞出放在金针菇上

步骤7

将调好的酱汁浇上去

步骤8

烧沸适量的油

步骤9

把葱花撒上，将滚烫的热油泼上即可

步骤10

葱油鱿鱼的烹饪技巧

关于酱汁，因为每个人口味不同，所以要依据个人口味取适量的生抽、白糖、蚝油、香醋放碗里搅拌均匀后自己尝试一下味道浇上去。