主料：排骨300克 藕1节 玉米半根 葱半根 姜3片 料酒1勺 盐5克 胡萝卜2根 葱花适量克
步骤1
排骨洗净，冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥，捞出洗净
步骤2
莲藕去皮切块备用
步骤3
加入玉米葱姜
步骤4
加入排骨，适量水，炖煮至排骨熟透
步骤5
加入胡萝卜块再炖煮至所有食材熟透
步骤6
加入盐调味，搅拌均匀
步骤7
撒葱花即可食用
©本菜谱的做法由 晓筱家 2024-10-23 编写，未经授权不得转载！
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