四、色素

柠檬黄、日落黄：通常由化学合成而成。它们能够为食品提供鲜艳的色彩，增加吸引力。然而，长期摄入可能对健康产生负面影响，特别是对儿童和过敏体质的人群。

五、增味剂

谷氨酸钠、肌苷酸钠等：常见于汤品、调味料等食品中。它能够增加食品的鲜味和口感，提高食欲。大量摄入可能对人体造成不良影响，导致头痛、水肿等不适症状。

六、抗氧化剂

抗氧化剂：异抗坏血酸钠、二丁基羟基甲苯(BHT)等，用于防止油脂氧化，保持食品色泽。大量摄入可能对人体造成不良影响，加重肝脏负担。

七、酸味剂

柠檬酸：常见于碳酸饮料、果汁等食品中。它能够提供酸味，增加食品的口感和新鲜感。柠檬酸相对安全，但过量摄入可能对牙齿产生腐蚀作用。

八、稳定剂

磷酸盐：常见于奶制品、冰淇淋等食品中。它能够提高食品的稳定性和质地，延长保质期。磷酸盐摄入过量可能对肾脏和骨骼产生负面影响，应适量控制。

九、香精

香兰素、乙基麦芽酚等，用于增强食品的香气和味道，提高食欲。然而，大量摄入可能对人体造成不良影响，导致头痛、恶心等不适症状。

十、膨松剂

碳酸氢钠、碳酸氢铵：用于在烘焙过程中产生气体，使食品松软。摄入过多可能对人体造成不良影响，导致腹胀、腹泻等不适症状。

结语：过量摄入或长期摄入某些添加剂可能对人体健康产生负面影响。在购买食品时，请仔细阅读包装上的成分表，根据自身需求和健康状况做出选择，保持均衡饮食的原则。记住，健康才是最重要的。