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二十分钟
半小时
三刻钟
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数小时
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难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
肋排
红烧排骨
红烧排骨是一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。用电压力锅煮省心省力,厨房新手也能做...
肋排
红烧排骨
生命里最大的修行/就是饥来餐饭倦来眠/因为食物/知道灵魂的去处—山亭夜宴《唯爱与美食不可辜负》步骤1...
五花肉
梅干菜
家庭版梅菜扣肉
吾爱中华美食喜欢低调料、清淡的食材原味如果非要跟老外介绍一个让俺骄傲的地方那绝对是中华美食只有牛...
鸡爪
小葱
小米辣
无骨柠檬凤爪
步骤1去指甲的鸡爪,冷水下锅,加入黄油,香葱(大葱也可以)煮开,撇掉浮沫,煮十来分钟。步骤2鸡爪去...
肋排
牛百叶
咸肉
春日里的美味——腌笃鲜
腌笃鲜,属于江南地区的特色菜肴,口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,各地根据地方文...
五花肉
天津传统扣肉
老一辈的天津人家里几乎都有一位会做扣肉的伯伯婶婶,现在人们都嫌做扣肉麻烦,选择购买半成品直接蒸着...
牛腱子
酱牛肉
步骤1肉提前浸泡出血水,洗干净,切块,冷水下锅,加入姜、葱、料酒焯水,开锅即可捞出,再用热水洗一遍...
羊排
白萝卜
甘蔗
甘蔗羊排白萝卜煲
冬天经常会煲羊排白萝卜,家人非常喜欢羊排的膻香,所以不大放什么调料,只是切足了姜,放许多许多姜片...
牛腩
番茄
小葱
番茄牛腩
步骤1牛腩肉切块后在水中浸泡30-40分钟,去掉血水。步骤2准备好调味料,番茄开始烫皮后切块备用。步骤3...
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