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耗时
全部
五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
草鱼
西湖醋鱼
春节将至,大年夜的团圆饭至关重要,对于年夜菜“年年有余”为谐音的“年年有鱼”的鱼,是必不可少的一...
鳙鱼
剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜,属湘菜系。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”...
小龙虾
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾的做法步骤11. 小龙虾买回来后清洗几次,洗干净,用手捏住虾的肚子和钳子,这样就不会被它的...
糯米粉
正宗!老长沙糖油粑粑
这个方子呢出自一位专门做糖油粑粑的老嗲嗲,我麻麻有一天吃到了这个老嗲嗲做的糖油粑粑,很有童年的正...
五花肉
辣椒
小葱
客家酿辣椒
广东客家人,酿豆腐、酿茄子、酿辣椒,都是是客家菜特色菜,今天就来一个酿辣椒吧,超喜欢吃。客家酿辣...
小龙虾
麻辣小龙虾
炎热的夏季,又是一年当中练地摊的季节,当人们半夜已经酣然入睡的时候,却有这样一群人,坐在街边的小...
蛋黄
蛋白
低筋面粉
红丝绒蛋糕卷
红丝绒蛋糕的起源众说纷纭,有传言说是起源于美国纽约。 由于红丝绒蛋糕靓丽醒目的红色,充斥着浪漫爱...
五花肉
东坡肉
步骤1五花肉洗净沥干步骤2肉用棉线扎紧步骤3姜切片,葱切段步骤4锅底刷一层油步骤5垫一层生姜,再放一层...
整鸡
春鸡
童子鸡
丐帮秘制叫花鸡
这次朱莉做一道好吃又好玩的——叫花鸡! 它是江苏常熟地区传统名菜, 板酥肉嫩,风味独特。 还弥漫...
小龙虾
正宗湖北潜江油焖大虾
油焖大虾起源于湖北江汉油田(潜江市广华区五七片区),起初在潜江地方上,油焖大虾大家都俗称“五七油...
猪肉
四季豆
干煸四季豆
这道耳熟能详的传统川菜,是多少人去饭馆时必点的下饭菜和下酒菜。但为啥是饭馆必点呢,因为在家里不容...
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