牛里脊 蒲公英 青椒 仔姜牛肉 步骤1牛肉切丝,加盐、胡椒粉、葱姜水、酱油、水淀粉、鸡蛋清,抓匀上浆,最后加油封住表面,阉制半小时左右步骤2提前调好料汁,盐、鸡精、酱油、胡椒粉、料酒、清水步骤3热锅...
五花肉 鸡蛋 二荆条 子姜素鸡回锅肉 步骤1五花肉切薄 青二荆条步骤2锅里油热下入五花肉炒香步骤3调入老抽,生抽步骤4自制植物调料粉,蚝油,白糖炒入味步骤5放入二荆条,子姜步骤6素鸡,盐,一起炒入味步骤7夏日...
牛蛙 二荆条 泡椒 子姜牛蛙 步骤1洗净的牛蛙用盐、葱、生姜、料酒、淀粉腌制10分钟,锅里放水烧开就下入腌好的牛蛙焯水,水沸腾就可以捞起(因为用淀粉腌制,下锅千万别搅拌)步骤2泡姜、泡椒、大蒜切碎...