主料：熟老南瓜泥250g 纯牛奶200g 玉米淀粉35g 白砂糖30g 椰蓉适量
步骤1
1.首先我们要准备好制作这道 椰蓉南瓜牛 奶小方 需要用到的所有食材：将老南瓜去皮 后洗干净，然后切成薄片，把牛奶倒入碗中， 称重好淀粉、绵白糖和椰蓉。
步骤2
2.把南瓜放入蒸锅中蒸熟，蒸到用筷子能扎 透就可以了。然后取出蒸好的南瓜放入小奶锅 中压成南瓜泥。
步骤3
3.锅中加入牛奶、淀粉和绵白糖，搅拌至淀 粉无颗粒状、绵白糖彻底融化的状态。
步骤4
4.然后开最小火，一边煮一边用硅胶刮刀不 停地搅拌，直至浓稠状就可以关火了。
步骤5
5.在保鲜盒中撒上一层椰蓉，用刮刀将浓稠 状的南瓜牛奶泥倒入保鲜盒中，然后晃动一下 保鲜盒让表面变得平整。待冷却后盖上盖子放 入冰箱冷藏3个小时。
步骤6
成品
©本菜谱的做法由 瑞瑞美食分享 2025-05-01 编写，未经授权不得转载！
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