红烧日本豆腐

准备材料

准备碗汁

金黄豆腐外酥里嫩，裹满酱汁一口接一口！香拽了～ 详细做法 ▫️日本豆腐3根 ▫️木耳+胡萝卜+青红椒块+葱蒜末 ▫️灵魂酱汁：1勺生抽+半勺醋+半勺老抽（可省）+半勺蚝油+1勺白糖+1勺淀粉+半碗水搅匀 豆腐裹薄土豆淀粉，油温六成热，中大火炸至金黄硬壳捞出！ 锅留少许油或无油炒香配菜，小火倒酱汁煮到微稠 倒入炸好的豆腐大火翻匀，快速出锅！ 姐妹们，赶紧去做！

完成