板栗红烧肉

今天给大家用电压力锅来做一个板栗红烧肉！板栗软糯香甜，红烧肉入口即化，齿颊留香！喜欢的朋友赶紧收藏起来吧！

步骤1

生姜切成片，干辣椒，葱段，八角桂皮，香叶备用！

步骤2

板栗去皮清洗干净，胡萝卜洗净切成滚刀块备用！

步骤3

五花肉清洗干净，切成小块！

步骤4

锅烧热，放入五花肉煸炒！

步骤5

把多余的油脂倒出来，炒青菜吃，特别香！

步骤6

放入生姜，干辣椒，葱段，八角桂皮，香叶爆香！

步骤7

加入少许的老抽，适量的生抽，蚝油！翻炒均匀！

步骤8

放入少许盐调味！

步骤9

倒入适量的黄酒去腥！(没有黄酒放料酒，啤酒都可以！)

步骤10

加入适量的开水，没过红烧肉！

步骤11

大火煮开！

步骤12

倒入电压力锅里！(没有电压力锅也可以放入电饭煲按“煮饭键”或者用砂锅炖都可以！)

步骤13

按“蹄筋键”即可！(想要吃入口即化软烂一点的就和我一样按“蹄筋键”想吃有劲道一点的就按“炖肉键”)

步骤14

时间到了，气压阀落下，打开盖子，把板栗和胡萝卜倒进去，按“开盖煮”！

步骤15

把生姜，干辣椒，葱段，八角桂皮，香叶捡出来，扔掉！

步骤16

放入适量的鸡精翻拌均匀！

步骤17

煮至板栗软烂即可！

步骤18

起锅前放入适量的葱花即可开吃！

步骤19

成品图