
主料:黄油65g 糖粉30g 蛋黄半个 低粉115g 盐0.5g 芝士粉5g 蛋黄液(刷表面)少许 香葱碎(撒表面)少许
今天我来教你一个超简单又美味的咸蛋黄芝士香葱曲奇做法,保证你一学就会!
香葱芝士曲奇 的做法步骤
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65g室温软化的黄油+30g糖粉打至体积蓬松,颜色变浅
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加入蛋黄继续搅打均匀
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筛入115g低粉 +0.5g盐拌至无干粉
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倒入10g芝士粉拌匀成团
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将面团分成9份揉圆,摆放烤盘中
查看原图步骤5 -
再面团中心戳个小窝窝
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表面刷一层蛋黄液
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窝窝中心撒上少许香葱碎,烤箱上下火,中层,180°,20分钟
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香葱芝士曲奇
查看原图步骤9
©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 2025-12-25 编写,未经授权不得转载!
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