香葱芝士曲奇

主料:黄油65g 糖粉30g 蛋黄半个 低粉115g 盐0.5g 芝士粉5g 蛋黄液(刷表面)少许 香葱碎(撒表面)少许

今天我来教你一个超简单又美味的咸蛋黄芝士香葱曲奇做法,保证你一学就会!

香葱芝士曲奇 的做法步骤

  1. 65g室温软化的黄油+30g糖粉打至体积蓬松,颜色变浅

    步骤1
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    步骤1
  2. 加入蛋黄继续搅打均匀

    步骤2
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    步骤2
  3. 筛入115g低粉 +0.5g盐拌至无干粉

    步骤3
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    步骤3
  4. 倒入10g芝士粉拌匀成团

    步骤4
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    步骤4
  5. 将面团分成9份揉圆,摆放烤盘中

    步骤5
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    步骤5
  6. 再面团中心戳个小窝窝

    步骤6
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    步骤6
  7. 表面刷一层蛋黄液

    步骤7
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    步骤7
  8. 窝窝中心撒上少许香葱碎,烤箱上下火,中层,180°,20分钟

    步骤8
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    步骤8
  9. 香葱芝士曲奇

    步骤9
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    步骤9

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 2025-12-25 编写,未经授权不得转载!
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