饮食健康

孕妇补钙,4种蔬菜要常吃

怀孕期间,为了保障自己和胎儿的健康,补钙成为了孕妈妈的一项重要任务,而孕期补钙当然食补是最安全的...

孕妇吃葡萄对身体好吗?

葡萄是一种很可口的水果,酸酸甜甜的让人食欲大增,那么孕妇多吃葡萄好不好?孕妇吃葡萄有什么好处?孕...

五个成功烘焙的关键技巧

导读:烘焙的过程就像是一次实验过程,充满了各种各样的可能性。很多有经验的烘焙师都将烘焙配方当做是...

香酥泡芙的烘焙技巧

泡芙来源于充满浪漫情怀的意大利,通常是由疏松张孔的奶油面皮包裹着奶油或者巧克力、冰淇淋。凭借着可...

五个成功烘焙的关键技巧

导读:烘焙的过程就像是一次实验过程,充满了各种各样的可能性。很多有经验的烘焙师都将烘焙配方当做是...

丹麦面包的各种整形法

丹麦面包发源于丹麦的点心面包。由于它的面团里含有大量的奶油,在各类的面包中,可以说是口味最浓厚的...

各种面粉的区别有哪些?

目前,市场上的面粉很多样,在挑选时你是不是经常一头雾水,高筋面粉、低筋面粉、小麦面粉还有非小麦面...

各种类型糖霜的稠度把控要领

制作蛋糕时经常会用到糖霜,常见的糖霜都是浓稠、顺滑而且很容易涂抹的,但是也有些糖霜比较稀,比如说...

面粉的储藏方法!

1、储藏的目的:储藏面粉在供应及用户都有着积极的意义。储存面粉带来四个方面的好处。1.1、降低成本,...

饼干的来历

饼干一词起源大约160年前,大不列颠人驾驶一艘帆船进入法国比斯开湾。突然海面刮起了风暴,帆船在惊涛骇...