母婴饮食

备孕妈妈,记得吃这5种坚果!

孕妇吃坚果对胎儿的益处

促进大脑发育

坚果中的脂肪能提供丰富的脂肪,能促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成,保证大脑良好功能。可以多吃芝麻、核桃和家养的动物等。而核桃仁富含蛋白质、脂肪、钙、锌等微量元素,尤其是含有不饱和脂肪酸对宝宝大脑发育有很大的好处。

对视力发育的作用

坚果内含亚油酸、亚麻酸合成的DHA和AA对视网膜完善有促进作用,其中维生素、钙、锌等矿物质对视力发育也是有影响的。有研究发现,适量的咀嚼有利于提高视力,因为眼睛的脉络对眼球晶体有调节作用,而脉络调节有赖面部肌力,增加面部肌力有益于面部咀嚼强度。

吃坚果补什么

食物的分类中,坚果被归为脂肪类食物,高热量高脂肪是坚果的特点,虽然含有油脂比较多,却以不饱和脂肪酸为主。对胎儿来说,身体发育需先要有蛋白质,对宝宝的大脑发育,需要第一营养成分是不饱和脂肪酸。

脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%蛋白质构成,其中坚果含有15-20%的优质蛋白质和十几中氨基酸,这些氨基酸是构成脑神经细胞主要成分,同时对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E和钙、磷、铁、锌等,无论是对准妈咪还是胎儿都是补脑、益智的营养品。

夏天备孕健康饮食原则

虽说孕妈要多多补充营养,但是在饮食上也是有一些需要注意的,接下来准妈妈先来看一看夏季健康饮食原则吧。

饮食少油腻。

油腻食物难以消化,还会在进入十二指肠及上端空粘膜时,产生一种肠柳胃酸,使胃的蠕动减缓,影响准妈妈的食欲。

多吃含维生素和蛋白质较多的食物。

由于夏季新陈代谢旺盛,各种蛋白质、维生素消耗大,人体常常处于蛋白质缺乏状态。所以适量多吃些豆制品、鸡蛋以及蔬菜、水果,以补充身体所需。

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