母婴饮食

孕妇秋季要喝的6款汤

太子参百合瘦肉汤

材料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克。

做法:

1.先瘦肉洗净,切厚块。接着太子参、百合、罗汉果洗净。

2.然后用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时。

功效:太子参具有补肺健脾,益气生津的功效;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉果能清热凉血、生津止咳、润肺化痰,所以此汤特别适合准妈妈在秋季饮用。

雪耳蜜柑汤

材料:本汤取银雪耳20克,鲜蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉适量。

做法:

1.先将银雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时取出备用。

2.鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉,并去除柑橘络。

3.将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可。

功效:本汤能养阴润肺滋润肌肤。


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