如何将副材料调理得更加美味？
制作甜味卷时，必须用到大量的水果或卡士达奶油馅等副材料。
柳橙片的熬煮法
配料
柳橙1个
砂糖150g
水300g
做法
将柳橙切成8圆片，去籽。将水放入锅内，溶解砂糖，把柳橙片浸泡在水中，用厨房纸巾当作纸盖，盖在水面上，加热。沸腾后，调成小火，熬煮10~15分钟。
用刀子等剔除柳橙片上的籽
厨房纸巾的中央，用剪刀剪个洞，当纸盖用
卡士达味
制作黑樱桃风味的卡士达时，将罐头里剩余的汤汁倒入，用橡皮刮刀充分混合。
制作橘子果酱风味的卡士达时，将恢复成常温的橘子果酱与卡士达混合。
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