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    猪排骨是指猪的排骨,有非常丰富的营养成分。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用,湿热痰滞内蕴者慎服,肥胖、血脂较高者不宜多食。

玉米排骨

周末在家给孩子炖个玉米排骨汤喝,味道鲜美,营养好喝!步骤1排骨清洗干净,冷水下锅,放入姜片,葱段,适量的料酒焯水2分钟左右!步骤2捞出,温水清洗干净!控干水分放入电压...

空气炸锅之蒜香排骨

步骤1最好买肋排,用面粉辅助清理干净血水。沥干水或吸干水步骤2姜丝、蒜末,耗油2勺、生抽3勺、料酒2勺、糖2勺、淀粉2勺,黑胡椒【觉得味道淡的可以放海盐黑胡椒或一丢丢盐】...

蒜蓉豆豉蒸排骨

步骤1备料:蒜瓣和豆豉剁碎,排骨洗净沥干水分,放入生抽、盐、油、生粉、蚝油,搅拌均匀后腌制30分钟-1小时。步骤2腐竹掰开小段,用热水浸泡15分钟。步骤3腐竹浸泡好后,清洗...

萝卜炖排骨

萝卜炖排骨可补充营养、增强免疫力、滋阴润燥、补气、促进消化、保护肠胃、预防心脑血管疾病、补钙、美容养颜。但需适量食用,血脂较高或脾胃虚寒者慎食。步骤1萝卜去皮备用,...

家常鲜食#酸菜排骨

经过一个春节的养尊处优,胃口刁钻了许多,太素吃不饱,太油腻吃不下,酸菜炖排骨简直是为此刻而生,排骨软烂脱骨,搭配酸菜鲜酸开胃,节后吃什么,就选它了步骤1排骨过水炒熟...

胡萝卜焖排骨

看到这一道菜,有一种家的味道,地地道道的自己家里的家常菜,也包含了妈妈的味道在其中。 似乎很久没吃了,有点想吃了,立马自己动手做起来。 感受的味道,去享受自己在家做...

麻辣南瓜蒸排骨

年夜饭少不了的一道下饭菜,南瓜蒸排骨,加入了豪吉麻辣川香汁调味,麻辣鲜香,一汁到味,排骨软嫩可口,南瓜软糯香甜,好吃又下饭,快安排上吧步骤1排骨洗净擦干水份,加入适...

节节高升—粉蒸排骨

小时候,妈妈一磨米粉,我就知道,好吃到嗦指头的粉蒸排骨在漫长的等待中可以吃到了步骤1花椒,葱,姜倒入开水,抓揉成葱姜水步骤2倒入排骨中,加生抽,老抽适量腌制步骤3将米...

避风塘炒大排

粤菜精品之一,味道咸香可口,菜品颜值爆表,年夜饭值得推选。步骤11.排骨用冷水泡半个小时,泡出血水。2.冷水下锅焯水,加入料酒或白酒。3.水开后打去血沫。4.焯好后捞出备用...

凤尾菇萝卜排骨

步骤1排骨焯水步骤2洗净备着步骤3炒香白萝卜步骤4关盖煮沸步骤5煮熟凤尾菇步骤6调味阶段步骤7提香润色开喝凤尾菇萝卜排骨汤的烹饪技巧可根据自己喜好口味适当调整调味料比例

桂花排骨

步骤1蜂蜜、干桂花、啤酒一起搅拌均匀,放置3-4小时。步骤2葱姜油爆香。步骤3放入焯好水的排骨。步骤4炒到排骨起焦,倒入料酒、生抽、老抽、醋,炒到排骨上色。步骤5加入啤酒...

记忆中的无油糖醋排骨

糖醋排骨的做法很多,每家都有自己的方法,而我的是不用油,也不需要焯水,用啤酒煮煮就可以啦。赶紧去试试,学会了春节可以上一道硬菜了。步骤1超级简单好吃的的糖醋排骨,只...