主料：排骨500g 老抽一勺 生抽两勺 木糖醇(白糖、冰糖)三勺 熟白芝麻一勺 米醋(白醋)4勺分两次用 啤酒2听
糖醋排骨的做法很多，每家都有自己的方法，而我的是不用油，也不需要焯水，用啤酒煮煮就可以啦。赶紧去试试，学会了春节可以上一道硬菜了。
步骤1
超级简单好吃的的糖醋排骨，只要记住调料1234口诀，永不出错。
步骤2
新鲜排骨加面粉泡水里半小时，去腥去血水。
步骤3
不沾锅加热，排骨直接摆入，两面煎微黄
步骤4
淋入1勺老抽，2勺生抽
步骤5
3勺冰糖，3勺米醋，剩下一勺等一会儿用。
步骤6
加2罐啤酒开始煮沸转中小火45分钟
步骤7
汤汁收浓淋入一勺米醋，翻拌均匀
步骤8
装盘撒上熟芝麻
无油糖醋排骨的烹饪技巧
口诀：1勺老抽，2勺生抽，3勺白砂糖，4勺米醋。 啤酒没有也可以用清水代替。
©本菜谱的做法由 快乐生活12 2024-12-13 编写，未经授权不得转载！
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