主料：排骨400克 葱姜适量 生抽2勺 料酒1勺 老抽1勺 醋1勺 干桂花2勺 啤酒1听 蜂蜜3勺 八角1个 桂皮1块 香叶3片
步骤1
蜂蜜、干桂花、啤酒一起搅拌均匀，放置3-4小时。
步骤2
葱姜油爆香。
步骤3
放入焯好水的排骨。
步骤4
炒到排骨起焦，倒入料酒、生抽、老抽、醋，炒到排骨上色。
步骤5
加入啤酒蜂蜜桂花。
步骤6
加入八角、桂皮、香叶和小茴香，大火烧开，转小火慢煮，煮20-25分钟。
步骤7
开盖，收汁。起锅再撒点干桂花点缀。
©本菜谱的做法由
格蕾丝小厨 2024-12-14 编写，未经授权不得转载！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
