粥以“至简至暖、养人之道、百味之基”为精髓,是世界各地温暖与治愈的饮食符号。本栏目精选中外经典粥品食谱,涵盖东亚米粥、欧洲燕麦粥、中东豆粥、非洲杂粮粥四大体系,从广式生滚粥、日式茶泡粥、法式洋葱粥到印度豆粥、埃及扁豆粥、美式燕麦粥,详解每款粥品的熬煮技艺、风味调配与养生哲学,带您品味“一粥一饭中的温情”与跨越文化的温养之道。