主料:红豆200克 陈皮1块 冰糖50克 清水适量 干桂花少许
步骤1
红豆清洗干净。
步骤2
陈皮一块。
步骤3
陈皮用清水泡软。
步骤4
陈皮泡软后刮去表面的白膜,减少苦涩味。
步骤5
红豆倒入电压力锅,加入适量的清水。
步骤6
切好丝的陈皮一并放入。
步骤7
不想守太长时间,可以头天晚上先预约,用煲汤键,早上起来就煲好了。
步骤8
转入汤锅。
步骤9
捞起部分红豆,碾压成泥。
步骤10
加入黄冰糖。
步骤11
煮至粘稠即可。
步骤12
成品。撒点干桂花点缀,香甜软糯。
©本菜谱的做法由 宸•羽 2024-05-10 编写,未经授权不得转载!
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