主料：里脊肉300克 千张皮2张 黄瓜1根
超级诱人的传统佳肴——京酱肉丝！红亮亮的肉丝裹满了浓郁的酱汁，每一根肉丝都吸饱了酱香，入口即化，滑嫩到不行！不仅好吃，还超级有营养。蛋白质、维生素样样俱全，让你吃得美味又健康！
步骤1
里脊肉切丝，加淀粉，盐，生抽抓匀，喷食用油腌30分钟以上
步骤2
豆皮切成正方形小块，水开放进去煮1分钟，捞出沥水备用
步骤3
调个酱汁~甜面酱，1勺老抽，1勺淀粉加清水搅拌均匀
步骤4
热锅倒油，六成热时倒入肉丝，快速划开翻炒
步骤5
倒入酱汁，用铲子不停地搅拌
步骤6
切好黄瓜丝，豆皮一张张码好
步骤7
出锅啦，撒点白芝麻，好看又好吃，快来试试吧~~~
©本菜谱的做法由 七好食光 2025-02-28 编写，未经授权不得转载！
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