主料:鸡中翅8个
配料:玉米淀粉30g 椒盐1茶匙 鸡蛋1个 姜5片
调料:料酒1勺 生抽2勺 葱花适量 食盐适量 老抽1茶匙
鸡翅中是一个很好的食材,用它可以做出好多种美味的美食!今天换一种吃法!
步骤1
备好食材
步骤2
鸡翅两杯各划两刀好入味。
步骤3
如图加入调料。
步骤4
抓均匀腌制30分钟,中间段翻面继续腌制。
步骤5
倒掉腌制的酱汁,加入淀粉和鸡蛋抓爆均匀。
步骤6
油热下翅中,煎至两面金黄酥脆。
步骤7
夹出装盘,撒上椒盐个葱花就好啦!
椒盐鸡翅的烹饪技巧
鸡翅中煎差不多时候看下熟透了就行,要熟透哦。
©本菜谱的做法由 话梅真的很酸 2022-10-15 编写,未经授权不得转载!
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