主料:冰鲜三文鱼适量 黄瓜适量 洋葱粒适量 青橄榄3粒 黑橄榄3粒 刺身酱油2勺(15ml/勺) 橄榄油1勺 盐1小撮 黑胡椒1小撮
简单易操作的冷菜。三文鱼本身脂肪含量高、吃多两片就会腻,而搭配橄榄等配料一起,会有清爽解腻的感觉。
步骤1
基本材料,三文鱼表面撒上少许盐和黑胡椒粉或者黑胡椒碎;
步骤2
酱油和橄榄油混合均匀;
步骤3
搅拌至乳化状态;
步骤4
最后三文鱼表面均匀撒上洋葱粒、青瓜粒、黑绿橄榄粒等材料,浇上酱油即可。
©本菜谱的做法由 考拉与兔子 2024-11-19 编写,未经授权不得转载!
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