母婴饮食

孕妇饮食5种营养不可缺

5、蛋白质

蛋白质是人的大脑复杂活动中必不可少的基本物质,对胎儿大脑发育起着至关重要的作用。所以怀孕后,蛋白质的摄取量也要足够。蛋白质含量较多的食物包括肉、鱼、蛋、奶、豆类,基本上每天保持有这一类食物就能满足蛋白质所需。

女性怀孕期间哪些食物不宜多吃呢?

1.各种“污染”食品。孕妇应避免食用含有添加剂、色素、防腐剂的食品。蔬果等应洗净后才可食用,以免农药残留。

2.含咖啡因的食品。咖啡因可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,进而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。

3.酒。酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。

4.腌制食品。腌制食品虽然美味,但其中含有较多的亚硝酸盐、苯丙芘等物质,不利于身体健康。

5.味精。味精的主要成分是谷氨酸钠,过度进食会影响人体对锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。

6.人参、桂圆。中医认为大部分孕妇阴血偏虚,食用妊娠可引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等症状。桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。

7.过多的糖。糖在人体内的代谢会消耗大量的钙质,如果女性孕期缺钙,会影响胎儿的牙齿、骨骼的发育。此外,过多的糖还容易造成孕妇超重。孕妇应少食。

8.辛辣食物。辛辣食物刺激性较大,多食可引起便秘。如果正在备孕或已经怀孕的女性食用了大量的辛辣食物,就有可能诱发消化功能障碍。因此,建议孕妇尽量避免食用辛辣食物。

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