凉菜湘菜的家常做法_湘菜的做法大全_怎么做湘菜 - 湘菜_第1页_美食U

鸭子

酱板鸭

酱板鸭材料水鸭浸料生抽5千克香辣卤水7.5千克板鸭卤水的调制：1、猪棒骨5斤洗净拍破，鸡架子3...

皮蛋紫长茄螺丝椒

步骤1紫长茄切成三段或四段；湖南螺丝椒3个切成2断，用刀拍一下，扁平状更容易煎；皮蛋1个，大蒜4瓣，...

葱干辣椒蚝油

小时候上学的路边摊就有卖还有凉拌的韭菜，永远印刻在记忆里的湖南街边小食。没见过的亲们，素捆鸡是...

皮蛋茄子青椒

不要被它的外表吓到，吃一口会让你念念不忘的擂辣椒皮蛋茄子，很开胃。我自己很喜欢吃，夏天隔三差五...

鸡胗

步骤1先将鸡胗清洗第一遍步骤2每个上面的筋膜处理干净步骤3入水煮开，撇去浮沫再清洗一遍步骤4将干辣椒...

辣椒金针菇

　天气热，不想炒菜，各种蒸菜，拌菜最喜欢。金针菇加入剁椒来蒸，鲜中带辣的很是开胃。　　各种蒸...

辣椒腐竹

人人都爱吃辣条，可是辣条被曝光不干净，不卫生，那我们就自己动手吧，好吃又放心，想吃多辣就放多辣！...

皮蛋青椒

烧辣椒皮蛋，又一道湘味夏季小食，既出现这高档酒店，又出现在夜宵摊点，开胃下饭的前菜。烧辣椒的玩法...