主料：豆腐1块 鸡蛋4个 大虾6只 葱1段 姜1小块 蒜3瓣 油2汤匙 盐少许 枸杞适量 裙带菜1小把
迎春而食，来山姆尝鲜正当时
春季多喝汤，营养美味又健康，做法简单，大人孩子都喜欢喝。
步骤1
豆腐切块备用
步骤2
葱姜蒜切碎备用
步骤3
油热打入鸡蛋
步骤4
煎至两面金黄盛出切小块备用
步骤5
锅留底油，放入葱姜蒜爆香
步骤6
放入大虾炒至变色
步骤7
放入煎好的鸡蛋
步骤8
加入开水煮两分钟，放入豆腐
步骤9
放入裙带菜继续煮2分钟
步骤10
调味加盐和鸡精，撒上葱花和枸杞
步骤11
即可出锅
©本菜谱的做法由 喜洋洋717 2025-03-04 编写，未经授权不得转载！
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