主料：莴笋二节 虾滑230克 胡萝卜一根 盐少许
春日尝鲜，一道莴笋酿虾滑，是一道是由莴笋和虾滑组合的一道菜，莴笋鲜嫩脆爽，低脂健康，还有鲜美滑嫩的虾滑，真的很好吃哦
步骤1
准备好食材
步骤2
把胡萝卜切成小粒，放入虾滑中搅拌均匀
步骤3
然后装入裱花袋中
步骤4
莴笋用去皮刀刮成片
步骤5
把莴笋片放入碗中加入盐腌制10分钟
步骤6
腌制好的莴笋两头一折，不折就可以了
步骤7
取一片卷成锥形
步骤8
再挤入适量的虾滑
步骤9
胡萝卜切成片，用模具压成花形，摆在盘子边上
步骤10
做好的莴笋酿虾滑摆入盘子中 放入开水锅中蒸10分钟
步骤11
取出来，里面的汤汁倒入锅中加点水淀粉烧开，然后把汤汁浇在上面即可
步骤12
美味鲜香
©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 2025-03-04 编写，未经授权不得转载！
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