莴笋酿虾滑

春日尝鲜，一道‌莴笋酿虾滑‌，是一道是由莴笋和虾滑组合的一道菜，莴笋鲜嫩脆爽，低脂健康，还有鲜美滑嫩的虾滑，真的很好吃哦

步骤1

准备好食材

步骤2

把胡萝卜切成小粒，放入虾滑中搅拌均匀

步骤3

然后装入裱花袋中

步骤4

莴笋用去皮刀刮成片

步骤5

把莴笋片放入碗中加入盐腌制10分钟

步骤6

腌制好的莴笋两头一折，不折就可以了

步骤7

取一片卷成锥形

步骤8

再挤入适量的虾滑

步骤9

胡萝卜切成片，用模具压成花形，摆在盘子边上

步骤10

做好的莴笋酿虾滑摆入盘子中 放入开水锅中蒸10分钟

步骤11

取出来，里面的汤汁倒入锅中加点水淀粉烧开，然后把汤汁浇在上面即可

步骤12

美味鲜香