饮食健康

烤肉是大家都喜欢吃的美食，很多人都喜欢享受自己烤肉的乐趣，但是由于烤肉十分油腻常会影响到人们在吃...

一、椰子怎么打开椰子打开的方法：1.喝椰子里面的汁，首先椰子那层厚厚的壳，要用大刀(劈柴刀或大菜刀)...

猪肝的营养价值猪肝的营养含量是猪肉的10多倍，动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼...

苦瓜也叫凉瓜，别名锦荔枝，是夏季用来清暑去热的蔬菜。为葫芦科一年生草本植物，原产于亚洲热带地区，...

我们都知道，炒菜会有油烟，很多人都无法忍受油烟，尤其是女性朋友，油烟会让她们的肌肤受伤，还会有损...

众所周知，食材切开后，营养很容易流失，甚至会腐败变质。然而生活中，很多食材不能做到现切现吃。切开...

在营养界，流行这样一句话，“没有不健康的食物，只有不健康的吃法”。即使有营养的食物，一旦进行了不...

蔬果残留农药，政府提供的办法只有多泡水，一项新研究发现，竟然只要一包几十块钱的小苏打粉就能去除残...

你做菜的时候是不是到快糊底的时候才加水的？如果是，下面这10条技巧你要收好。做菜的时候加水绝不仅仅...

平时蒸米饭的时候，你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了吗？其实，只需要简单几招，就可以让你的...

有些菜什么都没有做错，错就错在长得太丑了。一盘菜即使味道很好，香味也很浓，如果样子不好看，也会大...

第一个：冻肉的窍门平时谁家也不可能买几两肉吧，一般都是一斤以上，可一顿也不可能都吃了吧，直接放冰...

很多时候我们按着菜谱做肉，从原料到烹饪方法都一样，但最后的成品却相差甚远，没有“形象”散成一摊，...

很多人都有这样的疑问，同样是家常菜，为啥自己做的不如饭店的好吃？其实，除了原料、调料等会影响菜的...

芡实是一种盛产于湖南、江西、安徽等地的中药材，具有很高的食疗价值，从古代开始，我国就将芡实作为青...

一.选料为了保证丸子菜肴的质量，选料是很重要的。鱼要选择新鲜、出肉率高、吸水性较强的品种，如乌鱼、...

食醋去鳞：刮鱼鳞是件麻烦事，可是只需用一些食醋就可以让“烦”事化简。在刮鱼鳞之前，不妨在一盆冷水...

过年了，基本家家户户都会买些羊肉，或煲汤或炒菜，但是羊肉的膻味很令人发愁。下面为您介绍十种能够去...

怎么和面效果好？包饺子面：500克面粉加50～60％的温水，放2％的精盐，充分揉和，醒面30分钟开始操作。...

什么蔬菜适合凉拌适合凉拌的蔬菜有些共同点：如气味独特清新，口感清脆有劲，可生食，或仅以热水汆烫就...