在生活中我们每天都会使用到大量的电子产品，而眼睛疲倦也是学生和上班族常有的症状。为了更好的保护眼睛，大家日常处理注意用眼之外，还得通过饮食方法来护眼。那么护眼吃什么呢？

吃什么蔬菜清肝明目

1、动物肝脏

动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。

2、胡萝卜

常吃胡萝卜不但可以清肝明目，有助于治疗夜盲症，还能利膈宽肠；因为胡萝卜中含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构等同于两个分子的维生素A，胡萝卜素在进入机体之后，在肝脏，小肠粘膜内经过酶的分解作用，其中有一大半会转化成维生素A，能够起到补肝明目的作用。

3、豌豆尖

豌豆尖中含有大量胡萝卜素，叶黄素，有助于保护视神经，改善视力；其中胡萝卜素含量极高，除了保护眼睛之外，还可以保证上皮细胞完整，提高免疫力，预防炎症；而且豌豆尖中还含有大量的镁和叶绿素，这些元素有助于排出体内毒素，保护肝脏，尤其适合经常熬夜，眼睛易疲劳干涩，视线模糊的人群食用。

4、圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。

5、西兰花

西兰花也是大量叶黄素的含有者，所以它对于眼睛也有很好的保护作用。另外，西兰花中还有能抗氧化的硒元素，对于眼睛的晶状体有保护作用。当我们的眼睛长期面对电脑的时候，很容易出现污渍，这个时候就需要硒元素来个眼部做个清洁工作了。那么吃西兰花就对了。