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如何做牛肉更烂更香

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炖牛肉时，缝一个纱布袋，将够泡一壶茶水的茶叶放入纱布袋里，捆好口，把它放入锅内和牛肉一起炖，牛肉...
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做菜做饭技巧之【主食篇】

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可能很多人做过各种各样的菜，做过很多年的菜，但是，有很多做菜的必备技巧是我们所不知道的，所以，特...
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溜：溜菜需两步完成。第一步先将挂糊或上浆原料用中等油温炸过，第二步将芡汁调料等放入锅内，...
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