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步骤1五花肉切大块，放锅中煎步骤2煎至表面微焦盛出备用步骤3加入葱段蒜姜片，加入红梅黄酒料酒调味提鲜增香步骤4加入生抽老抽白糖调味步骤5加入适量开水，高压锅炖煮至五花肉...

今年年夜饭的一道菜，取红红火火之意，操作简单、颜值高，厨房小白也不会失手。步骤1将虾去掉虾线，用搅拌机打成虾蓉（可直接全部打成小颗粒虾蓉，也可2/3打成虾蓉，1/3切成小...

家人们！谁还没试过这道外脆里嫩的椒盐大虾我都会伤心的OK？在家复刻居然零失败！虾仁去头去壳处理干净，用葱姜、黑胡椒盐加1勺调料汁抓匀，腌10分钟入味超绝～调个面糊：1颗...

步骤1盆里加1斤面粉，加发酵粉，泡打粉搅拌，330克水少量多次加入揉成团，可以加10克清油进去继续揉搓步骤2活好的面团，比较光滑，这个面比较软，手工活有点沾手，有厨师机几...

冰箱肉都吃完了，只剩了点辣椒和茄子，去邻居家借了点皮蛋，做个擂辣椒茄子皮蛋吃 湘菜馆里的经典菜-擂辣椒茄子皮蛋，外表虽然不好看，但吃一口绝对下饭，茄子用蒸的，辣椒用...

最近都是做的香辣烤鱼，今天给孩子们换一个口味，做一道番茄烤鱼，酸酸甜甜的汤汁裹着外脆里嫩的烤鱼，还有一股浓浓的孜然味儿！真是绝了！步骤1鱼去麟洗净，刮干净表面粘液，...