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步骤1先将鸡胸肉剖成薄片，用刀背拍松步骤2碗里倒入酱油、料酒、蚝油、淀粉、白糖拌匀成酱汁待用步骤3锅里倒入少许油烧热，下鸡胸肉煎制，表面撒少许胡椒粉步骤4一面煎至焦黄...

步骤1赤小豆、大红豆、红皮花生各5~10g左右，红枣五颗，枸杞少许，洗净放入破壁机，加入500ml水，香浓豆浆模式搅打成五红粥，晾凉备用。步骤260g低筋粉➕240g中筋粉➕2g仙人掌...

春天的韭菜特别鲜，用头茬韭菜包的素馅饺子，百吃不厌。步骤1韭菜洗干净切碎，加入2勺香油搅拌均匀，防止韭菜出水。步骤2土鸡蛋打散。步骤3炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋...

1、放50ml清水煮沸，放500g蛏子和姜片，盖盖焖煮3分钟，至蛏子开口。*注：蛏子先吐吐沙，清水没过蛏子，加一勺盐、一点香油，等一小时。2、捞出蛏子放入冷水，锅内煮蛏子的高...

步骤1大虾去皮去虾线，洗干净，擦干水分 洋葱切成薄片 备用步骤2平底锅中放入黄油，中火加热，倒入处理好的大虾和洋葱片，等洋葱变软后加入面粉，再炒1分钟步骤3加入通心粉...

嫩脆可口豌豆片，很好吃。步骤1豌豆片洗净备用。步骤2猪肉切好，干辣椒四个步骤3锅中放油，放入干辣椒段。步骤4加入切好的前腿肉。翻炒，至猪肉变色。步骤5再放入豌豆片，翻炒...