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薄薄的牛肉片麻辣鲜香。步骤1牛肉切薄片，倒淀粉抓匀。步骤2水开关小火，快速将牛肉片放水里滑开，待牛肉片变色捞出。步骤3滑好的的牛肉片步骤4油热将青花椒、葱姜倒入翻炒两...

步骤1准备好食材步骤2鸡处理干净后 用开水烫一下步骤3盐焗鸡粉一袋 全身做个按摩 帮助更好的入味步骤4加入姜块 葱 大葱段 抓拌 抓出姜汁更好的吸收步骤5生抽适量步骤6...

夏天总会让人没有胃口，那就来点甜甜的吧！可乐鸡翅，让你胃口大开！步骤1鸡中翅放水中浸泡，泡出血水步骤2冷水下锅，放入葱，姜片，鸡翅焯一下水，水开，煮个2分钟即可步骤3...

窝窝面是源于陕西耀州区，始于清道光年间，在耀州流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”。其具体形状和陕西人所食麻什也就是“猫耳朵”还有些相似，做法不同...

外面餐厅炒出的猪肝不腥不柴又镬气满满，在家怎么实现呢？这次从菜市场选一块新鲜的好猪肝开始，回家清洗、切配、去腥、腌制、锅具、火候…每一步都详细分享。目的是厨房小白...

Moo Sarong 是我很喜欢的一款泰式美食，几年前很热衷一套非常好看的泰剧 【天生一对】Buppesannivas，女主在剧中学做过这个面条丸子，完整地展示了做法和材料。我也在春节...