青花椒_美食U - 美食菜谱社区

鸡肉青花椒

价值4800元的花椒鸡

下酒下饭菜中的劳力士，花了4800，跟86岁老师傅学了一礼拜，才学到精髓的顶级配方，花椒鸡。步骤1剁好的鸡肉加5克胡椒粉步骤2加入10克生抽步骤3加入5克蚝油，10克葱姜水，20克...

草鱼红葱头小葱

鱼肉嫩滑鲜美和干焗的焦香，直冲鼻子的花椒清香让人胃口大开，用青花椒干焗、锅气十足，鱼肉紧实滑嫩，一起来试试吧。步骤1首先将买回来的鲩鱼腩清洗干净后用厨房纸巾吸干...

琵琶腿青花椒

椒麻鸡有很多做法，此是川味做法，比新疆的更方便快捷，风味不同，这道清香四溢、麻而不木，软嫩爽口，夏季胃口不好就来一份吧步骤1冷水放入琵琶腿、葱、青花椒、姜片、盐，大...

兔肉尖椒青花椒

步骤1兔肉宰小，加生粉，蛋清，啤酒，蚝油，老抽，鸡精，味精，胡椒粉，搅拌均匀调味步骤2将青红小米辣，二荆条，蒜仔，姜头，切成节备用步骤3起锅烧油，待油温升高，下兔肉过...

鸡腿青花椒

鸡肉嫩滑，有点辣，青花椒的香气在酱香后弥漫口腔。步骤1小米辣切圈，杭椒切圈，干辣椒切段，蒜瓣切小块，大葱切小段。步骤2鸡腿肉切小块，用2片生姜、料酒、生抽、老抽、盐抓...