主料:糯米船12个 黄油12g 白糖12g 淡奶油5g 蜂蜜5g 转化糖浆10g 核桃仁30g
步骤1
将核桃仁切成小碎块
步骤2
12g黄油+12g糖+5g淡奶油+5g蜂蜜+10g转化糖浆倒入奶锅中
步骤3
小火加热至120度
步骤4
再将核桃仁碎倒入离火的奶锅中拌匀
步骤5
核桃仁糖倒入长度不超过糯米船的容器中,压平表面,入冰箱冷冻10分钟
步骤6
定型后的核桃仁糖切成12份小长条状
步骤7
核桃仁糖条放入糯米船中,烤箱上下火,中层,150°,10分钟
步骤8
焦糖核桃糯米船
©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 2025-08-26 编写,未经授权不得转载!
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