菠菜鸡蛋卷

菠菜鸡蛋卷的做法

步骤1

菠菜热水烫软后加入适量的清水用料理机搅打细腻，倒出加入鸡蛋

步骤2

搅拌均匀

步骤3

筛入低筋粉和盐

步骤4

加入酱油，胡椒粉，搅拌均匀

步骤5

小火热锅，刷上一层薄油，用勺子勺一勺面糊，倒入平底锅内

步骤6

快速摊开

步骤7

等一面凝结了，翻面煎至凝结即可

步骤8

卷起，淋上喜欢的酱料，甜辣椒很不错哦