主料：排骨300克 蒜末适量 蚝油1勺 姜丝适量 料酒1勺 九菇鲜2勺 白糖半勺 黑胡椒粉适量 油适量 淀粉1勺
蒜香椒盐排骨｜超级无敌简单巨巨巨好吃的排骨，排骨炸得金黄焦脆，蒜末和椒盐咔滋咔滋粘满每一寸！咬开瞬间肉汁噗嗤溢出，蒜香冲鼻椒盐微麻，香到忍不住嗦手指～配啤酒爽翻天，厨房小白也能做成功的硬菜！
步骤1
排骨泡出血水后清洗、擦干水份
步骤2
加入适量蒜末、姜丝，一勺料酒、两勺调味料、一勺蚝油、半勺白糖、适量黑胡椒、一勺淀粉，抓均匀腌制40分钟
步骤3
摆好放空气炸锅，喷一层食用油，180度烤20分钟，中途翻面
步骤4
出锅，撒上欧芹碎装饰即可
©本菜谱的做法由 姜叔的黑钻料理 2025-08-23 编写，未经授权不得转载！
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