主料：豆腐1盒 蒜末1大勺 酱油一大勺 蚝油一大勺 孜然粉一大勺 花椒粉2g 辣椒粉1小勺 盐1克 糖1小勺
步骤1
嫩豆腐切方块，放入小烤碗，或者其他可以进烤箱的耐热容器里。
步骤2
再把蒜末、1大勺生抽，1大勺蚝油，1大勺孜然粉，1小勺辣椒粉，2克花椒粉，1克盐，1小勺糖，2大勺清水，混合搅拌均匀
步骤3
淋到豆腐上，再刷一点油。
步骤4
放入预热好的烤箱内，200度烤20分钟。
步骤5
取出来撒熟白芝麻跟葱花点缀就可以啦，味道跟铁板豆腐很类似，又香又上瘾
©本菜谱的做法由 乾（云）曦 2025-05-25 编写，未经授权不得转载！
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