主料：牛油果1个 黄瓜半个 熟白芝麻1匙 柠檬半个 海盐黑胡椒少许 白糖少许
牛油果是健康脂肪，特别是单不饱和脂肪酸，比如油酸，这对心脏好，可能还能降低胆固醇。然后是膳食纤维，含量高，有助于消化和血糖控制。
步骤1
准备食材:新鲜柠檬，牛油果，黄瓜，纳福汇有机山茶油
步骤2
牛油果切块
步骤3
挤上一点柠檬汁，搅拌均匀，防止氧化变色
步骤4
黄瓜去皮，也切成同样大小的块状
步骤5
一起盛入盆中，加入海盐黑胡椒和白糖
步骤6
挤上半个柠檬汁
步骤7
2泵纳福汇有机山茶油
步骤8
搅拌均匀
步骤9
全部装盘，这会儿就可以食用了
步骤10
我额外又加了点熟的白芝麻和海苔碎
凉拌牛油果的烹饪技巧
柠檬酸可以防止氧化，牛油果本身没有味道，通过柠檬汁的酸和海盐黑胡椒，白糖的融合，让牛油果的口感层次多样化。 牛油果在减脂期的核心价值在于其“替代作用”而非“直接减重”。通过优化脂肪来源、增强饱腹感和调节代谢，它能帮助控制食欲并改善身体成分。
©本菜谱的做法由 豆妈maomao 2025-05-12 编写，未经授权不得转载！
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