香椿苗拌豆腐丝

主料:香椿苗一把 豆腐皮半张 火腿肠一根 香油一勺 生抽,香醋适量 鸡精少许

香椿苗拌豆腐丝,算是应景春天呀!

步骤1

先来个成品图

香椿苗拌豆腐丝

步骤2

食材合影

香椿苗拌豆腐丝

步骤3

半张豆腐皮,切细丝,放锅里焯水半分钟,捞出过净水冲凉,挤干

香椿苗拌豆腐丝

步骤4

放上火腿肠丝,适量香椿苗

香椿苗拌豆腐丝

步骤5

放一点生抽

香椿苗拌豆腐丝

步骤6

香醋

香椿苗拌豆腐丝

步骤7

一点点白糖,香油,一点点鸡精,戴上手套,揉匀吧!

香椿苗拌豆腐丝

步骤8

装盘!

香椿苗拌豆腐丝

步骤9

真的好吃,非常爽口呀!

香椿苗拌豆腐丝

香椿苗拌豆腐丝的烹饪技巧

香椿苗的多少根据自己喜欢放! 饭店几十元一盘,在家自己做很方便呀!


©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 2025-03-01 编写,未经授权不得转载!
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