主料:花菜半颗 五花肉100克
调料:葱1根 蒜2瓣 小米辣2个 金宫回锅肉调料1包
焦香的五花肉、搭配香软酥脆的花菜,朋友吃了都说绝!夏天来啦,干锅必不可少~
步骤1
花菜顺着纹理切成小块块,可以拿盐浸泡一下滤干水份
步骤2
冷油热锅,放入花菜煎香,起锅备用
步骤3
锅内不需要重新放油,五花肉下锅煎
步骤4
看到这种美德拉反应明显的时候再加入其他调料
步骤5
一点点葱白、蒜、小米辣增香
步骤6
下入一包回锅肉调料
步骤7
煎出香味
步骤8
下入提前炒好的花菜,起锅前放入点韭菜就可以起锅啦
步骤9
香气四溢、肉香菜脆!
©本菜谱的做法由 金宫川派 2024-05-20 编写,未经授权不得转载!
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