主料:香干2片 黄芽菜6颗
调料:花椒1捏 生姜少许 八角1朵 盐适量 芝麻油少许 香醋少许 花生油适量
步骤1
黄芽菜盐水泡水干净。
步骤2
黄芽菜切段焯水断生。
步骤3
香干切条焯水。
步骤4
锅中倒入适量花生油炸香花椒、八角、生姜,然后捞出留油备用。
步骤5
菜上放适量盐,淋入炸好的油、再调一点香醋,滴几滴芝麻油拌匀即可。
凉拌香干的烹饪技巧
吃辣的可在炸花椒、八角、生姜时,再加入干辣椒一起炸。
©本菜谱的做法由 Liliumlys 2023-03-24 编写,未经授权不得转载!
本站所有资源来源于用户上传和网络,若有图片和内容侵权,请邮件联系站长!
感谢大家与美食U一起努力,营造一个优秀和谐的网络环境!!
本站所有资源来源于用户上传和网络,若有图片和内容侵权,请邮件联系站长!
感谢大家与美食U一起努力,营造一个优秀和谐的网络环境!!