主料:黄油50克 太古罗汉果烘焙糖30克 蛋黄1个 淡奶油25克 椰蓉50克 低筋面粉35克
步骤1
黄油提前软化,和太古罗汉果烘焙糖混合均匀
步骤2
用电动打蛋器打到颜色发白,体积膨胀
步骤3
放入蛋黄,打发均匀
步骤4
加入淡奶油,打发均匀
步骤5
放入椰蓉,搅拌均匀
步骤6
筛入低筋面粉,搅拌到没有干粉颗粒
步骤7
搓成10克一个的椰蓉球,表面再裹一层椰蓉
步骤8
放入预热好的烤箱,上火160度下火150度烘烤25分钟
步骤9
奶香奶香的,超级酥,快去试试吧
©本菜谱的做法由 美厨娘刘小萌 2024-05-11 编写,未经授权不得转载!
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