主料：蔓越莓干160克 低粉245克 黄油100克 糖粉90克 全蛋液2个
小朋友最爱吃蔓越莓曲奇饼干了，酥脆又嚼劲～
步骤1
黄油隔热水化开
步骤2
加入糖粉搅拌均匀
步骤3
打入两个全蛋，搅拌均匀
步骤4
蔓越莓放入搅拌均匀
步骤5
加入面粉搅拌均匀
步骤6
搅拌好的面团放入保鲜袋用模具压出形状，冰箱冷冻一个小时，切成一厘米的片
步骤7
烤箱220预热10分钟，把饼干片放入，调到上下管180度20分钟，后调到220度10分钟（按自己烤箱脾气，记得多看一眼，别烤胡）
步骤8
烤好晾凉装袋
蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧
喜欢细腻一点就把蔓越莓切碎，喜欢有嚼劲就整粒，吃着酥脆又有蔓越莓的嚼劲，奶香奶香的。
©本菜谱的做法由 迷糊的娃 2024-05-04 编写，未经授权不得转载！
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