营养手册

秋天最养肺,一起看看养肺食物有哪些吧!

二、养肺原则

1、多补充维生素

有证据显示,污染的空气对肺会造成氧化应激反应,不利于肺部健康。而维生素作为天然的抗氧化剂,可明显改善肺功能,预防肺部疾病。维生素A、维生素C、维生素E,及类胡萝卜素的抗氧化作用都很强,主要来源于新鲜绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜、番茄、洋葱、辣椒、大枣、山楂、猕猴桃、草莓、柑橘、橙子等。

2、饮食清淡

上火容易弓|起肺热,从而导致肺部炎症和肺部感染,不利于肺的保养。所以润肺要注意清淡饮食,少吃辛辣刺激性食物以及油腻肥甘食物,少吃油、盐。

3、多吃流质食物

比如米粥、鸡汤、瘦肉汤、牛奶、酸奶等,营养丰富又利于吸收,对养肺润肺很有好处,能提高机体免疫力,增强肺部的抗病能力。

4、多喝水或绿茶

水和茶都有清扫呼吸系统的作用,能将积聚在呼吸道中的病菌冲走,促使痰液排出,并补充身体丢失的水分,保护肺和呼吸道。但一次性饮水不可过多。


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