抹布细菌多,保养有讲究

抹布细菌多,保养有讲究

抹布是我们每天都会用到的厨房用品,每天反复的洗刷碗碟餐具,会增生很多的细菌,今天小编就给大家整理了各种抹布的特点和保养方法,大家快学习一下吧。
百洁布,由尼龙、丙纶丝加上胶黏剂黏合而成。虽然擦洗餐具效果较好,但由于是以化纤为原料,长期使用,抹布中的一些细小化学纤维会粘在餐具上。所以应该经常更换,如果污渍很难洗掉了,就说明要换了。平时,每次用完后洗净,放在通风处晾干。
白色毛巾或口罩等棉织品当抹布,其清洁效果很好,但棉质材料吸附性强,很容易沾染油污,变得滑腻,不易干燥,是霉菌的“温床,棉质的洗碗布最好经常用碱水煮一煮。
胶棉洗碗布,看似海绵,其实是由聚乙烯醇高分子材料构成,更具弹性,抗腐蚀、吸水性强,平时要多用清水冲洗。吸水性好的海绵抹布非常难彻底清洁,因此,最好每周放在微波炉里灭菌1—2次。
纯木纤维洗碗布,具有很强的亲水性和排油性,比较适合洗油锅、油盘。使用时无需太多洗洁精,是较理想的一种洗碗布。
丝瓜瓤洗碗。丝瓜瓤纯天然、无污染,其独特的纤维结构很容易除油污和水碱,比较适合清洗铁锅、锅铲。但丝瓜瓤空隙较大,食物残渣会沾在上面,所以要用清水反复冲洗,并通风晾晒,以防长霉菌。
小编提醒,用洗洁精清洗抹布的做法并不科学。洗洁精清洗并不能杀死抹布上的细菌,最好将其放在开水中煮四五分钟,或用微波炉灭菌,也可以放在太阳下暴晒。

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