美食菜谱

美食菜谱

天津传统扣肉的做法
五花肉

天津传统扣肉

老一辈的天津人家里几乎都有一位会做扣肉的伯伯婶婶，现在人们都嫌做扣肉麻烦，选择购买半成品直接蒸着...
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土豆烧牛肉的做法
牛上脑 土豆

土豆烧牛肉

步骤1全家福～步骤2牛肉切成3cm左右的块～用凉水煮到水开～步骤3撇去血沫～步骤4今天的调料团登场～步骤...
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莲藕炖老鸭的做法
鸭肉 莲藕 薏米

莲藕炖老鸭

步骤1准备好食材步骤2鸭肉剁小块焯水后，捞出洗净浮沫控干水份。莲藕去皮切厚片步骤3炒锅，爆香姜片，蒜...
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东坡肉的做法
五花肉

东坡肉

步骤1五花肉洗净沥干步骤2肉用棉线扎紧步骤3姜切片，葱切段步骤4锅底刷一层油步骤5垫一层生姜，再放一层...
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