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鳝鱼青椒

青椒炒鳝丝

步骤1菜市场买的鳝鱼让商家处理干净，带回家用比较烫的水淋一下鳝鱼表面除去粘液，这样在切的时候不会感觉很滑步骤2均匀地切成这种厚薄的鳝鱼丝步骤3放入碗中加入适量盐，白胡...

青椒肉丝是一道经典的川菜，口感爽脆，色香味俱佳，深受人们喜爱。下面我将为大家详细介绍一下青椒肉丝的做法。青椒肉丝的主要材料有猪肉、青椒、葱姜蒜等。首先，我们需要将...

腊肠青椒

贵州的腊肠，麻麻香香的，好下饭，腊肠是放了花椒，有盐味，与广式香肠相比，就是不一样的味道。步骤1腊肠切片，放干红椒蒸20分钟。步骤2青椒切丝，蒜瓣切碎。步骤3热锅放点点...

五花肉青椒姜

步骤1买这样的五花肉步骤2开水下入整块肉，放三片姜、葱段、花椒15粒、八角一个、桂皮一个、料酒15ml煮开，转小火煮到筷子刚能插入肉中步骤3这样就关火，泡5分钟再出锅，这么...

猪肉青椒蒜

看起来最常见的菜，其实要炒好，是最难的，青椒肉丝就是这样一个菜，虽然不及鱼香肉丝、宫保鸡丁那么受欢迎，倒也是四川人非常喜欢一道下饭菜（时间关系，就不一步步写了，完...

猪肝青椒细砂糖

洋葱和猪肝都具备清肺明目的功效！猪肝具有较强的解毒功效，含有丰富的营养物质，从营养学角度来说猪肝是理想的补铁食物，从中医来说，猪肝能养肝、养血、明目。经常食用动物...

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