蛋白质：生命的基石

蛋白质是一种非常重要的营养素，英文名叫“protein”，源自于希腊文，意思是“我是第一”。为什么把蛋白质排在第一位呢?因为蛋白质不仅参与人体的组成，保证儿童少年正常的生长发育，同时也是修复组织的奇兵。

鸡蛋虾仁日本豆腐

虾仁豆腐蒸蛋，超鲜嫩好吃的减脂餐

喜欢吃鸡蛋羹的朋友看过来，特别是那种加料加鲜，嫩滑加倍的plus版本，可诱人了啊！作为一个鸡蛋爱好者，我就喜欢那“软嫩嫩，滑溜溜”的口感，还有“duangduang”乱晃的羹态...

香菜小葱嫩豆腐

步骤1备好食材步骤2炒锅入油，放入葱花，姜片炒香步骤3秃黄油步骤4加入秃黄油步骤5翻炒出香味步骤6放入豆腐块，翻炒均匀步骤7加入水没过豆腐块的一半，加入盐，大火烧开转中火...

香椿豆腐香油

步骤1香椿洗净后用热水焯一下捞出过一下凉水后切碎备用步骤2豆腐切块也在热水中焯一下去掉豆腥味步骤3将豆腐放入容器中放盐和香油拿勺将豆腐压碎步骤4简单的菜...

香肠青蒜千页豆腐

千页豆腐的吃法很多，既可以单独成菜，又可以和其它食材一起搭配烹饪，我喜欢把千页豆腐煎香后再烹饪，这次加入自己做的香肠一起，用香辣豆...

辣椒北豆腐

天越来越热，炎炎夏日，不想忍受炉火的蒸烤，还想快速的做好一道美味。那就是它了~微波烤豆腐，前后十来分钟，香嫩入味的烤豆腐就出炉啦~烤...

香葱辣椒金针菇

步骤1豆腐切厚片，菇类去掉根部，洗净掰散，蒜切片，小米椒切粒，香葱切段。(不敢太吃辣的，可以把小米椒换成干辣椒或者不放。菇类可以根据...

后腿肉猪后腿肉鸡蛋

第1步豆腐切厚片，选用老豆腐，煎的时候不容易破碎。淀粉倒入平盘中，把豆腐两面均匀粘上淀粉。第2步鸡蛋打散装在平盘中，把粘好淀粉的豆腐...

五花肉五花肉青椒

准备蒜片，香菇切片，洋葱切块，青辣椒切块，红辣椒切块2.五花肉切片，北豆腐切片，锅中放入食用油，放入豆腐3.小火煎至两面金黄，食用油，...