
主料:大闸蟹5只 姜片5片 洋葱80克 葱段+蒜末15克 “太太乐”鸡精调味料5克 “太太乐原味鲜”头道生抽15毫升 “太太乐”宴会料酒15毫升
大闸蟹清蒸太清淡,其他做法又麻烦? 不如试试这道砂锅焗大闸蟹,新手也能学! 比起传统蒸法 砂锅焗出的蟹肉更鲜嫩入味!
砂锅焗大闸蟹 的做法步骤
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大闸蟹对半切开,去掉蟹腮、蟹心,洋葱切小块 砂锅小火预热2分钟,倒入油,加入蒜末姜片、洋葱块小火炒一分钟
🔍 查看原图步骤1 -
碗中加入“太太乐”鸡精调味料(三鲜)、“太太乐原味鲜”头道生抽(酿造酱油)、适量温水搅匀
🔍 查看原图步骤2 -
倒入锅中,再加入葱段,转中火焗8分钟即可
🔍 查看原图步骤3
©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 2025-11-28 编写,未经授权不得转载!
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