黄焖鸡

步骤1

干香菇青水泡发

步骤2

土豆切滾刀块

步骤3

小米辣，青椒切块

步骤4

鸡腿提前剁块泡20分钟，出血水。

步骤5

2勺蚝油，1勺半凤球唛鲍鱼汁，1勺海天海鲜酱，1勺李锦记排骨酱，2勺浓缩鸡汁，3勺生抽，1勺老抽搅拌均匀

步骤6

加2碗半清水搅拌开

步骤7

鸡块放高压锅加入酱汁，2片生姜

步骤8

泡好的香菇，高压锅上气压后开中小火压3-5分钟 关火焖半小时入味（高压锅别压太长时间，太久鸡肉烂糊了）

步骤9

转入砂锅

步骤10

加入土豆煮熟

步骤11

土豆煮熟后加入青椒小米辣煮个2分钟

步骤12

口味重的适量的加少许盐，开吃